גלובס - עיתון העסקים של ישראלאתר נגיש

רשת בתי קפה חדשה תנוהל ותופעל ע"י תושבים מהעוטף

סניף ראשון של רשת "קפה עוטף" ייפתח החודש בשרונה תל אביב וינוהל ע"י תושבי נתיב העשרה ● תמיר ברלקו, מיוזמי המהלך: "זה סוג של טיפול ותקווה אחרי האסון"

מימין: תמיר ברלקו, יותם קידר, נועה שבת ורז קידר / צילום: סיון פרג'
מימין: תמיר ברלקו, יותם קידר, נועה שבת ורז קידר / צילום: סיון פרג'

 

רשת בתי קפה חדשה עתידה להיפתח ביישובים שקלטו מפונים מהעוטף, במטרה לייצר להם חוסן קהילתי ונפשי ולאפשר להם עשייה ותעסוקה. הרשת תיקרא "קפה עוטף", ובמהלך אפריל ייפתח הסניף הראשון במתחם שרונה בתל אביב - שם הקצו למיזם את אחד ממבני השימור למשך חצי שנה ללא עלות.

בית הקפה יופעל על-ידי תושבי נתיב העשרה, ויימכרו בו מוצרים מהעוטף, ממזון ועד מרצ'נדייז כמו חולצות, ספלים, תיקים ועוד.

בהמשך יוקמו עוד מספר בתי קפה, שיופעלו על-ידי תושבי רעים, זיקים, יד מרדכי ושדרות. הרווחים מבית הקפה יועברו ישירות לכל יישוב, והם יחליטו על ייעודם. 

ישראל מתגייסת | חממת SouthUp בשער הנגב חוזרת לפעול ומקימה קרן אימפקט
ישראל מתגייסת | ביוזמת שלושה צעירים: יריד תעסוקה בהייטק למילואימניקים
ישראל מתגייסת | חצי שנה למלחמה: אילו חברות במשק הקדישו לתאריך פעילות מיוחדת?

"זו לא תרומה, זו תקומה"

מאחורי המהלך עומדים תמיר ברלקו, יזם ומייסד רשת ארקפה ששימש לאחרונה כסגן נשיא ברשת סלינה; מיכל ציון, בעלים ומנהלת של חברת אידאה; וכן חגית אברון, לימור ארליכמן, ענת נתיב, זיו קורצקי ודיויד מרגולין.

"הבנו שצריך לתת למפונים סיבה לקום בבוקר וגם מקום מפגש", מספר ברלקו. "בסוף אוקטובר פנינו אליהם, ובהתחלה הם לא היו מסוגלים להכיל את הרעיון, לא הייתה להם פניות נפשית. בעיה נוספת הייתה הצורך לגייס כסף. כך הגענו לקרנות כמו Tech4Israel ולגופים כמו בנק הפועלים, החברה המרכזית למשקאות, יכין ונירלט".

בסופו של דבר, הראשונים שהתחברו לרעיון הוא תושבי נתיב העשרה, ושלושה צעירים מהיישוב נבחרו לניהול: נועה שבת והאחים יותם ורז קידר.

"הבאנו אקדמיה לניהול ולהקמה של עסק, לימודים של חודש ימים, כי לאנשים אין ניסיון בתחום הזה", מסביר ברלקו. "בנינו מודל שמבוסס על מנהלים ועובדים מהיישוב, כשכל מנהל הוא שותף בעסק, וחוץ משכר מקבל 15% מהרווחים. כל היתר הולך ליישוב".

איזה תגובות קיבלת מהמפונים?
"פגשתי מישהו שהיה מאבטח במעבר ארז ב-7 באוקטובר יחד עם עוד שלושה אנשים, וזה בזמן ש-150 מחבלים עברו שם. הארבעה נכנסו לחדר הגנרטורים, ירו מסביבם, ניסו לפתוח את הדלת ולא הצליחו. הם ישבו שם מקופלים בחדר קטן עד הלילה, זו טראומה. למחרת הוא עזב את הארץ לתאילנד, ורק אחרי חודש וחצי חזר. הצעתי לו להצטרף אלינו כתהליך של טיפול, הוא התלבט, ועכשיו הוא אומר שיש לו סיבה לקום בבוקר. יש עוד הרבה סיפורים כאלה".

הסניף השני אמור להיפתח בפלורנטין בעוד חודש וחצי, ויופעל על-ידי תושבי רעים. "אחר-כך נרד דרומה, כדי שכאשר אנשים יחזרו ליישובים, כבר תהיה להם עבודה שם. זה כיף לדעת שאתה נותן לאנשים חכה. זו לא סתם תרומה, אלא סוג של טיפול, תקומה ותקווה. אני בהלם מהאבולוציה ומההיענות והקצב".

היו גם קשיים בדרך?
"בוודאי, היו הרבה רגעים שזה נתקע. כל יום יש לך הפתעה חדשה. למשל, אתה מתחיל לעבוד עם מנהלת אחת, ופתאום היא אומרת לך שהיא לא יכולה לצאת מהבית, ואתה צריך לחפש מישהו חדש. יש הרבה דאון, וצריך להכיל את זה".

מה ייחשב מבחינתך כהצלחה?
"היא כבר קיימת, מהרגע שיש להם סיבה לקום בבוקר. ברגע שיש מוטיבציה לעשות משהו טוב, ויש מוצר טוב, זה יכול להצליח. בכל עסק צריך סיפור, כי זה מה שיגרום לאנשים לבוא ולדבר עליו. וכאן יש שילוב של מוצרים וסיפורים".

מתגייסים לעזרה

גלובס מרכז את היוזמות המרכזיות ופרטי הקשר ונרתם לקשר בין הצדדים להצלחת המיזמים הללו במייל: i-can-help@globes.co.il

​מיצג "חצויות"

ביום ראשון הקרוב, 14 באפריל, ייערך מיצג "חצויות: חצי שנה. חצי עם. חצי מלחמה", בהובלת טלי דביר-לבנת, ממייסדות "פורום 120 מנהיגות מחברות". במסגרת המיצג, סטודנטים לעיצוב, חברות הפורום והקהל הרחב יחברו שלטים שנאספו במהלך ההפגנות השונות, לעיגול ענק שייצבע בצהוב בקוטר שלושה מטרים ויהווה תוף - בהשראת תוף מרים, שנחשבת לאחת ממחוללי יציאת מצרים.

במקום ייערכו מעגלי שיח עם נשים מובילות, בהן עדינה בר-שלום, אלה אלקלעי, עליזה בלוך, טלי חדד, פרופ' חנה קהת, חברת הכנסת לשעבר יפעת קריב ועוד. כמו כן יוצג שולחן סדר ארוך למען השבת החטופים, המלווה בהגדה מיוחדת תחת הכיתוב "עוד נחזור הביתה", הכוללת תפילות ופיוטים שנכתבו על-ידי נשים בשואה ובתקופות מצוקה.

לדברי טלי דביר-לבנת, "המיצג יזעק את זעקת ארגוני הנשים מחוץ לגבולות הכיכר, והתוף יועבר ב-25.4 למסע של תקווה אל עבר הדרום, גבול ישראל עזה, שם יתקיים אירוע זעקה ותקווה במתחם רעים, כאשר הפעם לקולות הרקטות יצטרפו הדהודי תוף תקווה".

ד"ר עליזה לביא, ממייסדות הפורום ויוזמות האירוע, מוסיפה כי "אנו רותמות כלי מנהיגות נשית, המייחסים כוונות טובות ואחריות לכל המגזרים, במטרה להחזיר לשיח הציבורי את ההערכה לריבוי דעות וקולות, ועל-מנת להשיב את האמון בחברה הישראלית".

להתנדבות במיצג: https://t.ly/C2kyq

הקרן לידידות

הקרן תסייע כספית לכ-100 אלף אזרחים נפגעי מלחמת "חברות ברזל", בהיקף של כ-18 מיליון שקל. במסגרת זו יוענקו 19 אלף כרטיסים בשווי 600 שקל כל אחד בעבור רכישת מזון, 2,000 כרטיסים לצעירים ניצולי מסיבת הנובה בשווי 400 שקל ועוד.

מאז פרוץ המלחמה חילקה הקרן מעל 25 מיליון שקל עבור צרכים בסיסיים שונים וסיוע לקהילות מקומיות סמוך לגבול עזה. בנוסף תרמה הקרן כ-2 מיליון שקל לסיוע לנפגעי טראומה.

דיזנגוף סנטר

ביום שישי הקרוב, ה-12.4, יערוך דיזנגוף סנטר בתל אביב יריד מיוחד שמורכב מכ-30 דוכנים של בעלי עסקים מרחבי הארץ שגויסו למילואים במלחמה. הצבת הדוכנים תיעשה ללא תשלום. בין היתר מדובר בדוכנים מעולמות האופנה, פרחים, מזון, ספרים, עבודות בעץ ועוד.

היריד יתקיים בין השעות 10:00-15:00 ברחבת רנואר בדיזנגוף סנטר, רחוב דיזנגוף 50, תל אביב

המילואימניקים פלוס

קהילת המילואימניקים מבית "נפגשים" משיקה אפליקציה חדשה בשם "המילואימניקים פלוס", שבמסגרתה יוענקו הטבות לקהילת משרתי המילואים ובני ובנות זוגם. האפליקציה מעניקה הנחות במאות רשתות בישראל, ללא כרטיס אשראי וכולל כפל מבצעים.

בין ההטבות נכללים שוברי קנייה במחיר מופחת ברשתות המזון, כמו גם הנחות של 12% ברשתות אופנה, בבתי קפה ובמסעדות והטבות בחנויות לכלי בית, צעצועים, תינוקות ועוד. בנוסף מוצעות הטבות ברכישת כרטיסים למתחמי אטרקציות.

עוד כתבות

קיבוץ בארי ההרוס / צילום: תמונה פרטית

"חוק מסוכן שאין לאשרו": ארגוני סביבה ומחקר נגד חוק חבל התקומה

שורה של ארגונים הגישו הסתייגויות לחוק, וכולם מתנגדים לוועדת התכנון האזורית שאמורה לקום עבור החבל: "מגרש משחקים לממשלה" ● חדשות הנדל"ן

החוק שיאשר לסנן את הבוס אחרי העבודה / אילוסטרציה: גלובס, חומרים: Shutterstock

החוק שיאסור על הבוס להתקשר לעובד אחרי שעות העבודה והסיכוי שיגיע גם לישראל

שוק העבודה בעולם ממשיך להתאים את עצמו לצרכיהם של דור המילניום וה–Z: הקנדים יעגנו בחוק התקציב את "הזכות להתנתק" ● גם מדינות אחרות מקדמות מהלכים שמגדירים מתי נגמר יום עבודה ומתי מותר לפנות לעובדים ● האם יש סיכוי לחקיקה דומה גם בישראל?

מבקר המדינה, מתניהו אנגלמן / צילום: דוברות מבקר המדינה

המבקר לרה"מ: משרדך לא משתף פעולה בביקורת על המלחמה

רה"מ נתניהו נפגש עם מזכיר המדינה האמריקני בלינקן והבהיר בפניו: "נפעל ברפיח" • זוהו שני שיגורים שחצו משטח לבנון ונפלו בשטחים פתוחים, לא דווח על נפגעים או נזק • צה"ל תקף בחמישה מרחבים שונים בדרום לבנון • צבא ארה"ב הודיע: הושמד כלי שיט בלתי מאויש של החות'ים בתימן • עדכונים שוטפים

גילעד אלטשולר / צילום: איל יצהר

שלושה מימושים גדולים: אלטשולר שחם בדרך לצמצם בחצי חשיפה למניות בישראל

באפריל הפסיק בית ההשקעות להיות בעל עניין בלאומי ובהפועלים, ומכר את מניות פוקס בכ–100 מיליון שקל ● כיום מתחלקות החזקותיו במניות ל–80% בחו"ל ו–20% בישראל, ובכוונתו להמשיך לממש, בעיקר נוכח האיום הגיאופוליטי ● גורמים בשוק: המכירה - גם בשל עזיבת הלקוחות

שדה התעופה בדובאי / צילום: Shutterstock

הטיסות של ארקיע נדחו, ועשרות ישראלים תקועים בשדה התעופה בדובאי

עיכובים חריגים בטיסות ארקיע וישראייר מדובאי הביאו לכך שעשרות נוסעים תקועים בשדה התעופה מעל 24 שעות ● הסיבות לעיכוב: תקלות במטוסים שהובילו לשיבוש בלוח הזמנים ● עיכובים גם בטיסות לארץ מיעדים נוספים מאירופה

אקסל / אילוסטרציה: Shutterstock

כך הבינה המלאכותית תעזור לכם להשתמש באקסל

מיקרוסופט החלה להכניס כלי AI לתוכנת האקסל ● בקרוב תוכלו לקבל ניתוחי מגמות ותובנות על הנתונים שלכם, לייצר נוסחאות בקלות בעזרת טקסט, ולקבל דגש על מה שחשוב לכם

מייסדי איילנד , מייק פיי (משמאל) ודן אמיגה / צילום: MKJ photography

השווי הוכפל בתוך חצי שנה: חד הקרן איילנד מקבל תג מחיר של 3 מיליארד דולר

חברת איילנד מגייסת לפי שווי של 3 מיליארד דולר ● החברה עוסקת באבטחת מידע לדפדפנים, בעיקר כרום, במקומות עבודה ● רק לפני חצי שנה גייסה איילנד לפי שווי של 1.5 מיליארד דולר.

חממת קנאביס / צילום: Shutterstock

הבשורה מאמריקה שהקפיצה את מניות הקנאביס, גם בת"א

ממשל ביידן הודיע כי הוא בוחן הקלות במגבלות על סם הקנאביס, ושלח את מניות החברות הגדולות בענף לזינוק של עשרות אחוזים בוול סטריט

משרדי אמזון / צילום: Shutterstock

אמזון הכתה את צפי הרווח וההכנסות אבל מורידה תחזית; המניה מזנקת במסחר המאוחר

הכנסות אמזוןעמדו על 143 מיליארד דולר, מעל הצפי ● הרווח למניה זינק ב-216% לעומת הרבעון המקביל ● החברה מצפה לצמיחה של 7%-11% ברבעון הבא, לעומת צפי של 12% ● המניה מזנקת בכ-4% במסחר המאוחר

שוק המשכנתאות / עיבוד: טלי בוגדנובסקי

שוק המשכנתאות בחודש מרץ חזר לרמות מלפני המלחמה

מנתוני בנק ישראל עולה כי בחודש מרץ נלקחו משכנאות בהיקף של 6.23 מיליארד שקל ● היקף משכנתה ממוצעת שנלקחה במרץ הגיע ל-918 אלף שקל

כך מתכננים באיראן "לחגוג" את מתקפת הטילים על ישראל

גלובס מגיש מדי יום סקירה קצרה של ידיעות מעניינות מהתקשורת העולמית על ישראל במלחמה • והפעם: באיראן הכריזו שיום התקיפה על ישראל וה-7 באוקטובר יהיו ימי חג, בית הדין הבינלאומי דחה בקשה לעצור סיוע גרמני לישראל ומה יקרה אם אוניברסיטאות אמריקאיות יפסיקו להשקיע בחברות עם קשר ישראלי ● כותרות העיתונים בעולם 

מוחים פרו פלסטינים באוניברסיטת קולומביה משתלטים על בניין המילטון שבתוך הקמפוס / צילום: Reuters, Caitlin Ochs

רימוני הלם ומעצרים: המשטרה פינתה את המפגינים באוניברסיטת קולומביה

לבקשת ההנהלה, שוטרים פינו את ההיכל שבו התבצרו המפגינים ואת המאהל שהוקם על המדשאה • כ-100 מהמפגינים נעצרו בעימותים והמשטרה השתמשה ברימוני הלם כדי לפזר את המוחים • ההנהלה ביקשה מהמשטרה להישאר בקמפוס בשבועיים הקרובים

היועצת המשפטית לממשלה, עו''ד גלי בהרב-מיארה / צילום: יונתן זינדל/פלאש 90

היועמ"שית: התנהלות הממשלה בנושא גיוס החרדים - המשך הרפורמה המשפטית

בהרב-מיארה שלחה מכתב חריף למזכיר הממשלה, בו נכתב כי בהתנהלות בעניין גיוס בני הישיבות "יש משום המשך של הניסיון, שהוא חלק ממה שכונה 'הרפורמה המשפטית', להחליש את מעמד הייעוץ המשפטי לממשלה ולעקוף אותו" ● בתוך כך, היועמ"שית הגישה תשובה משלימה לבג"ץ בעניין חוק הגיוס, בה צוין כי במהלך דצמבר 2023 החלו במשרד הביטחון ובצה"ל בגיבוש תוכנית לגיוס בני החברה החרדית

הלוחמים שנפלו בערב החג בעזה נהרגו מירי של טנק צה''ל / צילום: דובר צה''ל

הלוחמים שנפלו בערב החג בעזה נהרגו מאש צה"ל

רס"ר במיל' עידו אביב ורס"ר במיל' קאלקידן מהרי שנפלו בקרב במרכז הרצועה נהרגו מירי דו צדדי של טנק שחרג מגבולות הגזרה שלו ● חברי הקואליציה מפעילים לחץ כבד על ראש הממשלה נתניהו בקריאה להתנגד לעסקה לשחרור החטופים ● מחבל בעל אזרחות טורקית דקר ופצע קל לוחם מג"ב בירושלים • המגעים לעסקה: ישראל עדיין ממתינה לתשובת חמאס; ארה"ב, מצרים וקטאר יפעלו להבטחת תנאיה • דיווח: "ישראל מסכימה לשחרור 33 חטופים" • כל העדכונים 

מה הפיל את מטבע הביטקוין? / צילום: Shutterstock

צניחה של 22% מהשיא: מה הפיל את מטבע הביטקוין באפריל?

מספר אירועים טלטלו את מטבע הקריפטו הגדול בעולם בחודש אפריל ● התחממות האינפלציה בארה"ב, גזר הדין של מנכ"ל בייננס לשעבר ואירוע החצייה הן רק חלק מהם ● מה הוביל לנפילת מטבע הקריפטו הגדול, ומי עוד מושפע מכך?

אילוסטרציה: טלי בוגדנובסקי, צילומים: AP, Shutterstock

המדדים והדוחות מאותתים שהשליטה באינפלציה בארה"ב עדיין רחוקה

סימנים על כך שהאינפלציה בארה"ב עיקשת במיוחד ממשיכים להכביד על שוק המניות האמריקאי ● באפריל המגמה החריפה, כשהמדדים המובילים רשמו חודש גרוע במיוחד ודוחות חברות הענק הצביעו על התקררות במכירות ● כלכלנים: תסריט שבו האינפלציה תחזור ליעד בלי פגיעה חדה בצמיחה או בתעסוקה רחוק מאוד

אוניברסיטת UCLA / צילום: Associated Press, Jae C. Hong

עימותים אלימים בין פרו-פלסטינים ותומכי ישראל באוניברסיטת UCLA

באוניברסיטת UCLA שבקליפורניה הוחרפו העימותים בין המפגינים וכוחות הביטחון הגיעו על מנת להפריד בין הניצים ● באוניברסיטת קולומביה הגיעו אמש השוטרים מצוידים ברימוני הלם ופשטו על הבניין בו התבצרו המפגינים הפרו-פלסטינים

השקל מתחזק מול הדולר והאירו | עיצוב: טלי בוגדנובסקי (נוצר בעזרת AdobeFirefly)

השקל מזנק בכ-2% מול המטבעות הזרים; אלו הסיבות

ברקע למגעים בעסקת החטופים השקל מתחזק בחדות הבוקר (ג'), בהמשך למגמה אמש ● למרות האופטימיות, הכלכלנים הבכירים מזהירים כי התנודתיות בשוק המט"ח המקומי צפויה להימשך

אייל רביד / צילום: עומר וידר

שימוע לפני הגשת כתב אישום למנכ"ל ובעלי ויקטורי אייל רביד בפרשת תיאום המחירים

רשות התחרות זימנה את אייל רביד, מנכ"ל ובעלי רשת ויקטורי, לשימוע לפני הגשת כתב אישום, וזאת בגין התבטאויות פומביות שבאמצעותן ניסה להגיע להסדרים להעלאת מחירים

בצלאל סמוטריץ', הציונות הדתית / צילום: רפי קוץ

האם מודי'ס הורידה את דירוג האשראי של ישראל בגלל המצב הגיאופוליטי?

שר האוצר טוען שהורדת דירוג האשראי נובעת מגאופוליטיקה. זו אחת הסיבות ● המשרוקית של גלובס